Žymų archyvas: Grybai

Ingredientai   Grikiai: 2 st. Grybai: 250 g (miško) Morkos: 1 vnt. Grietinė: 2 valg. š. Sviestas: 1 valg. š. Svogūnai: 1 vnt. Česnakai: 3 skiltelės Bulvės: 2 vnt. (virtos) Kiaušiniai: 2 vnt. Miltai: 3 valg. š. Druska: 1 arbat. š. (pagal skonį) Pipirai: 1 arbat. š. (pagal skonį) Petražolės: ...

GAMINIMAS: Džiovintus grybus išmirkyti: žiedinius kopūstus išskirstyti mažais žiedinėliais, palaikyti parūgštintame vandenyje. Valytas morkas, kiniškus kopūstus supjaustyti. Pomidorus nulupti, supjaustyti. Agurkus nulupti, išimti sėklas, supjaustyti. Salierų stiebus nulupti, supjaustyti. Paprikos išvalomos, supjaustomos. Daržovės trumpai apverdamos pasūdytame vandenyje 3-5 minutes, kiekviena atskirai. Daržovės pabarstomos druska, krakmolu ir kiekviena atskirai apkepamos įkaitintame ...