Pagrindinis / Žymų archyvas: Cukrus

Žymų archyvas: Cukrus

Citrinų likeris (limoncello)

Citrinų likeris

Apie 1 l likerio 5 citrinos 500 ml degtinės 1 st. vandens 1 st. cukraus Citrinas nuplikykite verdančiu vandeniu, kruopščiai nuplaukite. Atsargiai nulupkite tik geltonąją žievelės dalį, kad likeris nebūtų kartus. Citrinų žieveles sudėkite į stiklainį ar kitą indą, užpilkite degtine, sandariai uždarykite ir apie savaitę laikykite kambario temperatūroje. Vandenį ...

Plačiau »

Moliūgų džemas

Moliūgų džemas

Ingredientai Moliūgai: 1500 g Cukrus: 1 kg Apelsinai: 2 vnt. Citrinos: 3 vnt. Gvazdikėliai: 8 vnt. (6-8) Kaip gaminti 1. Moliūgus nulupkite, pašalinkite sėklas, minkštimą supjaustykite kubeliais. 2. Citrinas ir apelsinus nušveiskite šepetėliu ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. 3. Vaisių nelupkite, supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais, padalykite juos į keturias dalis. ...

Plačiau »

Morkų chalva

Nebrangus ir originalus desertas. Produktai: 500 gramų morkų, 1,5 litro pieno, mažas žiupsnelis šafrano, 1 žalioji citrina, 200 gramų cukraus, 50 gramų nuluptų ir sumaltų migdolų. Kaip gaminti: Morkas sutarkuokite smulkia tarka, pieną užkaiskite, sudėkite morkų masę ir užvirinkite. Tada sumažinkite ugnį, nudenkite puodą ir pavirkite 20 – 30 min. ...

Plačiau »