Kulinarija

Ingredientai: Žalia arbata, 1 arbat. šaukštelis Vanduo, 400 mililitrų Pienas, 30 mililitrų Gaminimo instrukcija: Žaliąsias presuotas arbatžoles truputį palaikytį orkaitėje. Po to suberkite jas į verdantį vandenį. Kai pasirodys burbulai pirmieji, nukelkite nuo ugnies, perkoškite, supilkite virintą pieną.

Ingredientai: Gervuogės, lapai Gaminimas: Jaunus lapus apvytinkite ore, po to pabaikite džiovinti orkaitėje 40 C temperatūroje, smulkiai supjaustykite ir laikykite uždaruose popieriniuose paketuose. Užplikykite lapus kaip arbatą, pasaldinkite ir gerkite.

Ingredientai Moliūgai: 1500 g Cukrus: 1 kg Apelsinai: 2 vnt. Citrinos: 3 vnt. Gvazdikėliai: 8 vnt. (6-8) Kaip gaminti 1. Moliūgus nulupkite, pašalinkite sėklas, minkštimą supjaustykite kubeliais. 2. Citrinas ir apelsinus nušveiskite šepetėliu ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. 3. Vaisių nelupkite, supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais, padalykite juos į keturias dalis. ...

Sudėtinės dalys: Obuoliai, 7 kilogramai Cukrus, 1.5 kilogramo Cinamonas, 0.5 šaukštelio Gaminimas: Sveikus obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kiek galima vienodesniais gabalėliais. Sėklalizdį stenkitės palikti kuo mažesnį. Obuolių gabalėlius supilkite į emaliuotą indą ir užberkite cukrumi. Pamaišykite ir palikite per naktį kambario temperatūroje, uždengę indą marle. Kitą dieną obuolius kiaurasamčiu ...

Didžiausius ledus pagamino Anglijoje. Ledai buvo keturių metrų aukščio ir svėrė daugiau nei toną. Kad užšaldyti tokia masę prireikė viso mėnesio. Kūrėjai bandė padaryti klaikinę viršūnę su braškių džemu. Bet ledam aptirpus viršūnė nuslydo žemyn. Tūkstančiai žmonių Gloucester Park’e susirinko stebėti ledų gaminimo procesą. Ledų autorius šefas-virėjas Heston Blumenthal.

Gaminimas: Obuolius supjaustome kubeliais ir sumaišome su cukrumi. Išplakame kiaušinį, įmaišome aliejų ir manų kruopas. Į kiaušinio ir manų masę įmaišome pertrintą varškę. Į tešlą įmaišome obuolius ir sudedame į kepimo formą. Apibarstome džiūvėsėliais. Kepame 180-200° C laipsnių karštumo orkaitėje apie 30 minučių.

GAMINIMAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir valines cukrų su sviestu. Supilti sumuštus kiaušinius ir pieną. Bananus sutrinti šakute, sudėti į likusią masę. Formą kepimui ištepti sviestu ir apibarstyti plonu sluoksniu miltų. Sudrėbti masę ir kepti 180 C temperatūroj valandą.

GAMINIMAS: Nuplautą ir nusausintą mėsą supjaustykite gabalėliais. Susmulkinkite svogūną,sutrinkite česnaką. Ištirpinkite keptuvėje riebalus ir pakepkite svogūną (turi apskrusti). Tada sudėkite mėsą. Kai ši kepama pabals, sudėkite česnaką, pomidorų pastą ir suberkite kmynus. Kepdami toliau, įberkite druskos, pipirų ir maltos paprikos. Užpilkite šiek tiek vandens ir uždengę troškinkite ant mažos ugnies ...

GAMINIMAS: Džiovintus grybus išmirkyti: žiedinius kopūstus išskirstyti mažais žiedinėliais, palaikyti parūgštintame vandenyje. Valytas morkas, kiniškus kopūstus supjaustyti. Pomidorus nulupti, supjaustyti. Agurkus nulupti, išimti sėklas, supjaustyti. Salierų stiebus nulupti, supjaustyti. Paprikos išvalomos, supjaustomos. Daržovės trumpai apverdamos pasūdytame vandenyje 3-5 minutes, kiekviena atskirai. Daržovės pabarstomos druska, krakmolu ir kiekviena atskirai apkepamos įkaitintame ...

[C]inamonas (Cinnamomum verum) – tai džiovinta amžinai žaliuojančio medelio žievelė. Tai vienas iš seniausių tonizuojančių augalų pasaulyje ir buvo minimas visų senovės gydytojų darbuose. Senovės Indijoje šis augalas buvo vartojamas jau daugiau nei prieš 5000 metų. Buvo teigiama, kad jeigu vartosi cinamoną 7 metus, tai po to galėsi vaikščioti per ...

Taigi, neseniai žadėjau, kad pakalbėsime ką daryti, jei erzina kavos kvapas. Gali būti, kad taip yra todėl, kad jus kamuoja širdies hipertonija. Jei esate moteris – kartais taip atsitinka esant nėštumui. Tuomet kavos reikėtų atsisakyti arba vartoti kuo mažiau, nes ji gali pakenkti. Tačiau dar niekas neįrodė, kad organizmui yra ...